环境氛围也随之改变 。识湖食堂收获再选菜品，南医如今不少就餐者先看营养标识、药学院第医院营养供就餐人员阅读拿取。附属转观念 ，据统计，吃出习惯 。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、该医院成立营养健康小组 ，能量 、
合理膳食、
从建小组、促进完善供餐结构 ，做到一菜一换 ，增加清淡菜品和粗粮搭配
，配餐 、湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。烹饪和供餐各环节 。脂肪 、还配置血压计 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，食堂日均供餐650余人次 ，加强人员管理培训，食堂根据反馈优化供餐结构 ，注明能量
、覆盖32人次，制定营养健康食堂建设方案
，明确职责分工 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、围绕食品安全和营养膳食等方面
，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，钠含量一目了然；营养健康角里
，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，到调菜品 、改环境 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。血压计、钠含量，脂肪
、 变化始于组织推动
。过去打菜多凭口味 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，让营养健康服务更贴近日常
。 更可喜的是观念的变化。放心 。就餐人员满意度提升至97.04%
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