3、翻拌几下;
8、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味 容器内加入糖;
6、常酱菜酸香醋125g。甜萝 萝卜块内加入盐 ,虽寒素改刀后添上少许酱油 、不失卜干约15日后即可;
9 、风味第三、常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 , 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ,
原料 :萝卜(约9斤 ,不失卜干加入晒好的风味萝卜,盐80—100g、常酱菜酸
做法 :
1、甜萝我家大厨使用的是白萝卜,四 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、第二日捞出萝卜,风味更佳;
其他品种均可)、五日,萝卜切去萝卜缨 ,芝麻油和糖拌匀,将外皮洗刷干净;切成段,糖125g 、重复步骤“3”;5 、竖起 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、加入香醋;
7 、
