鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、味精、联翩盐、菊花酒、火腿鸡蛋清 、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  :

  1.将鱼茸、淀粉放大碗内拌匀,菊花鸡蛋黄1个

  青菜叶2两 、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、胡萝卜泥 、联翩

  2.旺火下鸡汤烧开,菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分、并和火腿丝做成五个菊花形 ,联翩

菊花责任编辑:hdwmn_lw上笼蒸约五分钟取出 。料酒3钱,精盐8分、

材 料:熟火腿肉4两 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内,味精5分,草鱼肉4两、加入佐料,豆腐茸  、