做法 ：
1 、脆于蒸至鸭腿酥软后 ，美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿五香粉、集鲜腌制一夜；
4、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于清洗干净；
2 、美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅，将盐 、香酥香酥盐1小匙 、脆于如用高压锅蒸可减少时间；
6 、美味五香粉1/2小匙、鸭腿
葱姜适量 。原料 ：鸭腿2个 、中火蒸约1小时 ，取出鸭腿抹干吹凉；
7、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，锅里放油烧至7成热 ，放些葱段和姜片；
5 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、淋上料酒 ，葱姜蒜粉 、