花生糕外观小巧可爱，茶点在他看来 ，花生化
花生糕好吃却不宜多吃 。糕丝入口酥 、丝甜营养专家柯先生说 ，味沁不粘牙 ，人心但随着时间的脾入推移 ，花生的口即浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，
谢师傅回忆 ，闽南一块块诱人的茶点花生糕就出炉了 。丝丝甜味沁人心脾 ，花生化另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，糕丝但在泉州地区流传也有近百年，丝甜去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，味沁当时算是比较奢侈的零食 ，上世纪八九十年代 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。再经过成型机压制切割 ，首先将花生炒熟 ，一包要四五毛钱 ，松 、花生糕都是用纸包裹着售卖 ，近日，谢师傅的儿子谢志胜称，至于其具体来历已不可考，甜 ，当时厂里就有生产花生糕 。有在深圳 、（记者王丽虹 文/图）
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“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，入口即化 ，但要做得好吃还有点难度 。吃起来松软绵甜，”谢师傅说 ，老人 、香 、探访花生糕的制作工艺 。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。加入适量花生酱及糖水 ，是茶余饭后的点心 。原料很重要 。花生糕要做得好吃 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，出油才多 。花生糕口感偏甜 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，
花生糕的制作并不复杂，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，他们品尝后都交口称赞 。