3、鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡方便入味 。简单用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，做简切块装盘 ，版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后，盘中放姜片和葱段 ，美味生抽一汤匙 、油鸡油鸡香麻油一汤匙 。简单
5 、做简色拉油两汤匙 、版葱腌制30分钟 。鲜嫩姜切片 ，美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。把腌好的鸡腿排在上面 。水开后大火蒸8～10分钟，
6、入蒸锅中 ，葱切段 ，
4、
做法 ：
1 、红椒切丝 。浸入冰水中 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。红椒 、
料酒一茶匙 、葱姜 、原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、浇上一汤匙生抽 ，再加一茶匙料酒 ，
2 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，鸡腿洗净沥干 ，