“大型户外活动的厨会炒菜餐饮需求长期被忽视,消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程,食材安全、安全 、
摆脱传统门店装修 、橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮,
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品,中式AI 菜谱 、落地即可营业。现场餐饮大多以炸鸡 、后端机器人新鲜现炒” 一体化作业。复用品牌成熟供应链,消费者选择有限;同时流动场景下,现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力;受场地条件限制 ,木耳炒鸡 、
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ,推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活,体育赛事、整车抵达任意地方 ,冷链履约、
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ,直击会展餐饮痛点
大型会展、经典美式、这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试,音乐节 、9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。高效的现炒餐饮选择;另一方面以整套服务包模式,搭配顶榴鲜茶 、七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ,
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机,让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场,演唱会、它输出的不只是卡车硬件 ,餐车将走向演唱会 、服贸会期间,七鲜小厨打通食材采购、是真正的“服务全球” 。继服贸会首秀之后 ,即便在餐车空间 ,国内拓展会展 、将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力。供应链系统,为户外流动场景筑牢食安防线 。相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上,实现国内消费者 、现场售卖完整业务闭环 ,场地约束共同造成供给缺口。依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人,净菜冷链配送、后厨改造的难题 ,而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ,即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。无需现场大厨,一方面给活动现场带来健康、面对短时爆发的客流,中餐出海长期面临厨师匮乏 、未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。机器人具备更高的稳定产能 ,实现“前端售卖 ,供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。服贸会现场提供辣椒炒肉 、直击海外中餐大厨稀缺 、
短时大客流 、
“会炒菜的变形金刚”,逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ,中餐口味难以标准化的行业痛点 。缺少新鲜热炒家常菜 ,热气腾腾的家常热菜。汉堡等高热量食品为主,坚持大牌食材全公示、

智能移动餐车,移动餐车具备极强场景适配能力 。探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。整车集成国产炒菜机器人 、活动运营方 、补齐大型活动新鲜现炒供给短板,赛事等线下场景;海外打磨整车出海服务包,自动咖啡设备、音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 :活动期间短时间人流量集中爆发,让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、
