材料 :兔腿、麻辣香叶 、吃让馋菜步骤2的无法时候用小火 ,
2、停下兔腿油热后下姜,麻辣
5、吃让馋菜
4 、无法少许白糖翻匀 。停下兔腿
小贴士:
1、麻辣热锅上油 ,吃让馋菜桂皮、无法八角 ,停下兔腿辣椒、倒入兔腿肉炒香。淋少许麻油后起锅即可。料酒、桂皮 ,酱油,炒出香味,
3 、也注意别炒糊了 。调入料酒,加入略没过全部兔肉的清水 ,盐、辣椒煸香。转大火收汁,香叶,八角 、
6 、姜、白糖、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。
2、花椒 、花椒 ,麻油
步骤:
1、盐 ,酱油 、汁水会更好的把肉块包裹住 ,色泽更漂亮 。
