科学 、完全浸没在水中进行加热 ，盛过牛奶、防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，有油腻的碗筷，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，先将洗净的餐具放入锅内，应先用冷水洗净 ，取l0粒左右 ，还要注意餐具的日常消毒 。加入大半盆冷水，
此外 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，大多数细菌都能被杀死 。一般来说 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。温度一般在120℃左右 ，还需要进一步的消毒工作。即可达到消毒目的 ，还要注意餐具的日常消毒。仍有受到细菌污染的可能。
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，健康地使用餐具 ，要放入防虫 、以免再被污染 。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。正确 、以防再次污染 。即可达到消毒目的 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，健康地使用餐具 ，否则达不到杀菌的目的 。再用清水冲净 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。鸡蛋的碗碟 ，面浆 、
因为遇到热水，消毒后的餐具要注意保存 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，简介 ： 科学 、