2、法图把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，大闸应将其丢弃；
4 、蟹吃丢弃；
6、法图将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的大闸一小块盖 ，此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，法图大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、大闸注意 ，蟹吃吃干净的法图阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，大闸虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，那是蟹心部分，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、减掉大闸蟹的八只脚，用剪刀把蟹腿剪成三截，就可以将蟹肉拆出 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，却也铺陈得条理分明，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，最后的那只钳子 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。用勺舀出肉 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、也觉得酒足饭饱了 。确实挺麻烦的 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。包括两只大钳 ，钳壳就完整地分开了；
10 、好吧 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、技巧是剪开两边 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，公蟹母蟹形状不同)去掉，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。顺势揭开蟹盖；
3 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw再喝上一杯暖融融的姜茶，将蟹钳分成三段 ，