争论又来啦 ！科普

下丨

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

下丨近日，贡菜“原来贡菜竟然是到底莴笋”话题引发热议 。到底是不莴不是晒干的莴笋？请专家科普一下。火锅里嘎嘣脆的笋晒贡菜 ，