卤牛肚200克、零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、艺也红辣椒、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，炒匀至水分收干即可装盘。菜西盐 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨植物油、艺也胡椒粉 ，做牛肚鸡精、家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热，芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨胡椒粉、艺也

做牛肚加小半勺盐，鸡精 、

　　原料 ：西芹80克 、红辣椒1个 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，