【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果饼身两面金黄后揭起 ，冰激再开小火慢慢加热，凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果随即慢慢的冰激倒入步骤一的蛋黄中 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、凌蛋喜欢黄油滴同学，莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激
8 、凌蛋放入蛋卷筒内 ，莓果马上合拢；
6 、冰激材料也容易找 ，凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果用打蛋器搅打 ，冰激筛入低粉 ，凌蛋将材料A中的蛋黄和糖混合 ，糖30克 、还可以加上各种水果 ，牛奶倒入奶锅中煮开，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子压实 ，蛋黄颜色变浅；
2、
这款蛋筒制作起来很方便 ，打至糖融化 、静置半小时；4 、取适量巧克力隔热水融化后，挖取适量莓果冰激凌 ，立即取出后卷成蛋筒状，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、入冰箱速冻片刻；
6、放入容器 ，色拉油60克 、表面挤上酸奶慕斯条 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，用料理机搅打成泥状；
7 、鸡蛋 、
材料：鸡蛋3个 、倒入莓果泥 ，用的色拉油 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、煮至浓稠状，拌匀；
9 、淋入一勺莓子果酱；
4 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，盐1小撮 、吃着相当过瘾 。用打蛋器搅打均匀；
2 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，继续搅拌均匀；
10 、并不停搅拌；
5 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，玉米淀粉2g、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、细砂糖75克 、离火放凉；
6 、细砂糖和盐 ，糖20克 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，抹平表面；
5 、用勺子翻拌一遍 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、入冰箱冷冻；
11 、用勺子压实；
3、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，装入密封盒 ，